บัวลอยฟักทอง - 1 Minute Cooking

บัวลอยฟักทอง - 1 Minute Cooking

บัวลอยฟักทอง เป็นการนำเนื้อฟักทองมาผสมกับแป้งเพื่อทำเป็นบัวลอย ตัวบัวลอยได้สีเหลืองสวยจากธรรมชาติ และได้ประโยชน์จากเนื้อฟักทอง มีน้ำกะทิหอมหวานชวนรับประทาน

สูตรบัวลอยฟักทอง

สำหรับ 6-8 ที่
เวลา 30 นาที

วัตถุดิบบัวลอยฟักทอง

ส่วนผสมบัวลอย
1. ฟักทองนึ่งสุก 100 กรัม
2. แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม
3. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง

ส่วนผสมน้ำกะทิ
1. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลปี๊บ 70 กรัม
3. น้ำตาลทราย 70 กรัม
4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
6. เนื้อมะพร...