หลนปลาเค็ม - 1 Minute Cooking

หลนปลาเค็ม - 1 Minute Cooking

หลนปลาเค็ม หลนปลาเค็มเป็นเมนูเครื่องจิ้มอีกประเภทหนึ่งที่น่ารับประทาน มีความหอมและความเค็มจากเนื้อปลาอินทรีย์ รสชาติจะไม่จัดมาก รับประทานคู่กับผักสดและข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันดี

สูตรหลนปลาเค็ม

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 15 นาที

วัตถุดิบหลนปลาเค็ม

1. กะทิ 1 ถ้วยตวง
2. ปลาอินทรีย์เค็มนึ่ง(เอาแต่เนื้อ) 1 ชิ้นเล็ก
3. เนื้อหมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
4. เนื้อกุ้งสับ 3 ช้อนโต๊ะ
5. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกชี้ฟ้า 1-2 เม็ด
7. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
...