หลนเต้าเจี้ยว - 1 Minute Cooking

หลนเต้าเจี้ยว เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มรสชาติจะอ่อนได้ความหวานจากกะทิ ความเค็มจากเต้าเจี้ยวขาวนิยมรับประทานกับผักสดและข้าวสวยร้อนๆ

สูตรหลนเต้าเจี้ยว

สำหรับ 5-6 ที่
เวลา 15 นาที

วัตถุดิบหลนเต้าเจี้ยว

1. กะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
2. เต้าเจี้ยวขาว 80 กรัม
3. เนื้อกุ้งสับ 36 กรัม
4. เนื้อหมูสับ 36 กรัม
5. หอมแดงซอย 27 กรัม
6. พริกขี้หนู 4-5 เม็ด
7. พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด
8. น้ำตาลปี๊บ 33 กรัม
9. น้ำมะขามเปียก 37 กรัม
10. เกลือ เล็กน้อย

วิธีทำหลนเต้าเจี้ยว

1. เคี่ยวกะทิอย่าให้แตกมันใช้ไฟอ่อน
2. โ...