แกงคั่วหน่อไม้ดอง - 1 Minute Cooking

แกงคั่วหน่อไม้ดอง - 1 Minute Cooking

แกงคั่วหน่อไม้ดอง เป็นกับข้าวที่มีลักษณะเป็นแกงกะทิมีน้ำขลุกขลิก มีความเข้มข้นของเครื่องแกงครบรสทั้ง เค็ม เปรี้ยว หวาน และเผ็ดนิดๆ จากพริกแกง สามารถดัดแปลงได้หลากหลาย อาจใช้เนื้อปลาหรือหมูสามชั้นแทนได้

สูตรแกงคั่วหน่อไม้ดอง

สำหรับ 5-6 ที่
เวลา 20 นาที

วัตถุดิบแกงคั่วหน่อไม้ดอง

1. เนื้อไก่ 300 กรัม
2. หน่อไม้ดอง 300 กรัม
3. หัวกะทิ 500 กรัม
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
7. ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
8. พริกชี้...