ต้มเล้งแซ่บหม้อไฟ | 1 Minute Cooking

ต้มเล้งแซ่บหม้อไฟ | 1 Minute Cooking

ต้มเล้งแซ่บหม้อไฟ เป็นเมนูที่เรียกได้ว่ากำลังได้รับความนิยมในเวลานี้ก็ว่าได้ สำหรับตัวเล้งเป็นกระดูกหมูที่มีเนื้อติดอยู่นิดหน่อย นำมาเคี่ยวให้เนื้อเปื่อยและปรุงรสให้มีรสชาติที่จัดจ้าน เสิร์ฟในหม้อไฟร้อนๆ ได้ซดน้ำร้อนๆ เป็นอะไรที่เหมาะกับหน้าหนาวมาก

วัตถุดิบต้มเล้งแซ่บหม้อไฟ

สำหรับ 3-5 ที่
เวลา 5-8 ชั่วโมง

1. กระดูกเอียวเล้ง 500 กรัม
2. รากผักชีโขลก 5 ราก
3. พริกไทยโขลก 1 ช้อนชา
4. แครอท 1 หัว
5. หัวไชเท้า 1 หัว
6. เกลือป่น 2 ช้อนชา
7. น้ำสะอาดใส่ให้เ...