เกี๊ยวหมูต้มยำ | 1 Minute Cooking

เกี๊ยวหมูต้มยำ | 1 Minute Cooking

เกี๊ยวหมูต้มยำ เป็นเมนูที่ดัดแปลงมาจากเกี๊ยวน้ำใสแบบเดิมๆ ให้มีรสชาติจัดจ้านเข้มข้นขึ้น ใช้แป้งเกี๊ยวห่อด้วยเนื้อหมูปรุงรสลวกให้สุกได้เกี๊ยวหมูคำโต รับประทานกับน้ำซุปต้มยำน้ำข้นหอมกลิ่นข่าตะไคร้ใบมะกรูดน่ารับประทาน

วัตถุดิบเกี๊ยวหมูต้มยำ

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 20 นาที

1. แป้งเกี๊ยว 20 แผ่น
2. หมูสับติดมัน 150 กรัม
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
4. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
6. ผักกวางตุ้ง 2-3 ต้น
7. น้ำซุปกระดูกหมู 3 ถ้วยตวง
8. ข่าหั่นแว่น 3-4 แว่...