ลูกชิ้นไก่แบบญี่ปุ่น | 1 Minute Cooking

ลูกชิ้นไก่แบบญี่ปุ่น | 1 Minute Cooking

ลูกชิ้นไก่แบบญี่ปุ่น เป็นเมนูโฮมเมดไม่ต้องใช้เทคนิคอะไรมาก ไม่ต้องทำลูกชิ้นให้กลมทำให้คล้ายๆ เนื้อเบอเกอร์แทนเครื่องปรุงก็หาได้ง่ายอีกด้วย แต่ความอร่อยนั้นมีมากมาย

วัตถุดิบลูกชิ้นไก่แบบญี่ปุ่น

สำหรับ 5-6 ชิ้น
เวลา 30 นาที

1. เนื้อไก่สับ 200 กรัม
2. ขิงขูด 1/2 ช้อนชา
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. พริกไทย 1 ช้อนชา
7. มิริน 1 ช้อนชา
8. สาเก 1 ช้อนชา
9. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
10. นํ้าตาล 1 ช้อนชา
11. แป้งมัน 1 ช้อนชา
12. ...