ขนุนเชื่อม | 1 Minute Cooking

ขนุนเชื่อม | 1 Minute Cooking

ขนุนเชื่อม ของหวานที่ไม่ค่อยมีใครได้รับประทานเนื่องจากไม่ค่อยได้รับความนิยมมากนัก จึงค่อยๆ หายไปในยุคปัจจุบัน แต่ยังเป็นเมนูที่ชาวสวนใช้สำหรับถนอมอาหาร นำมารับประทานกับกะทิรสเค็มและน้ำแข็งป่นชื่นใจเป็นอย่างดี ขั้นตอนการทำแสนง่ายไม่ยุ่งยากเลย

วัตถุดิบขนุนเชื่อม

สำหรับขนุน 300 กรัม
เวลา 45 นาที

1. ขนุนเนื้อหนาห่าม 300 กรัม
2. ปูนขาว 15 กรัม
3. น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม
4. น้ำเปล่า 600 กรัม
5. น้ำมะนาว 10 กรัม
6. ใบเตยหั่นท่อน

ส่วนผสมกะทิ
1. หัวกะทิ 220 กรัม
2. เ...