หมูเค็ม | 1 Minute Cooking

หมูเค็ม | 1 Minute Cooking

หมูเค็ม เมนูหมูเค็มเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายคนชอบทาน สำหรับรสชาติแน่นอนว่าต้องมีรสเค็มแต่จะเป็นรสเค็มแบบกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมๆ เนื้อนุ่มๆ ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวรับรองว่าอร่อยแน่นอน ส่วนวิธีการทำก็ง่ายมากๆ ค่ะ

วัตถุดิบหมูเค็ม

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

1.หมูสันใน 400 กรัม
2.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3.เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำหมูเค็ม

1. ล้างเนื้อหมูให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นบา...