สลัดส้มโอเป็ดกรอบ | 1 Minute Cooking

สลัดส้มโอเป็ดกรอบ | 1 Minute Cooking

เมนูวันนี้ผมเอาใจคนชอบทานเป็ดแต่ไม่ใช่เป็ดธรรมดานะครับเป็นเป็ดตุ๋นกรอบๆ มาพร้อมกับยำส้มโอแบบไทยๆ ทานเข้ากันได้ลงตัว จานเดียวอิ่มแน่นอน

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

วัตถุดิบ

1. เป็ดตุ๋นน้ำมัน 2 ชิ้น
2. กะทิ 1 ถ้วย
3. ส้มโอ 200 กรัม
4. กีวี 100 กรัม
5. มะม่วงอบแห้ง 30 กรัม
6. พิสตาชิโอ 30 กรัม
7. คอนเฟลก30 กรัม
8. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมันมะกอก เล็กน้อย
12. เกลือ เล็กน้อย
13. พริกไทย เล็กน้อย

วิธีทำ

1...