ปลาช่อนผัดกาน่าฉ่าย | 1 Minute Cooking

ปลาช่อนผัดกาน่าฉ่าย | 1 Minute Cooking

เมนูที่ผมจะนำเสนอในวันนี้ทานกับข้าวต้มผสมเผือกร้อนๆ เข้ากันสุดๆ ว่าแล้วก็ไปลงมือทำกันเลยดีกว่า กับเมนูที่มีชื่อว่า ปลาช่อนผัดกาน่าช่าย รับรองได้เลยครับกว่าเมนูนี้ต้องอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

สำหรับ 1 ที่
เวลา 20 นาที

วัตถุดิบ

1. ปลาช่อน ½ ตัว
2. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
3. เห็ดหอม 2-3 ดอกซอย
4. กาน่าช่าย 1 ถ้วย
5. พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเฉียง 1/2 เม็ด
6. ขึ้นฉ่าย 1 ต้นหั่นท่อน
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. น้ำมันงา 2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ล้างปลาแล้วเอากระดาษซับเลื...