ไก่นึ่งตะไคร้ | 1 Minute Cooking

ไก่นึ่งตะไคร้ | 1 Minute Cooking

ไก่นึ่งตะไคร้ เมนูนี้ฟังชื่อหลายคนอาจสงสัยว่าหน้าตาจะเป็นยังไง ผมขอบอกเลยครับว่าหน้าตาดี หอมกลิ่นตะไคร้และเครื่องเทศ รสชาติไม่ต้องพูดถึงอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

วัตถุดิบไก่นึ่งตะไคร้

สำหรับไก่ 1/2 ตัว
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ไก่ครึ่งตัวน้ำหนัก 0. 75 กิโลกรัม
2. ขมิ้น 5 กรัม
3. รากผักชี 3 ราก
4. กระเทียม 5 กลีบ
5. ซอสปรุงรส 7 ช้อนโต๊ะ
6. กะทิ 130 กรัม
7. เกลือป่น เล็กน้อย
8. พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
9. ข่า 3 ชิ้น
10. ตะไคร้ 5-6 ต้น
11. ใบมะกรูด 4 ใบ

อุปกรณ์ที่ใช้
...