เต้าหู้ทอดผัดซอสน้ำพริกเผา | 1 Minute Cooking

วัตถุดิบเต้าหู้ทอดผัดซอสน้ำพริกเผา

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. เต้าหู้ขาว 2 ก้อน
2. หมูสับ 1 ขีด
3. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกหวานสามสี 1/4 ถ้วย
8. พริกแห้ง 2 เม็ด
9. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
10. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
11. ซอสพื้นฐาน 2 ช้อนโต๊ะ
12. โคนต้นหอม 1 ต้น

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำเต้าหู้ทอดผัดซอสน้ำพริกเผา

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเตรียมทอด พอร้อนได้ที่แล้วใส่เต้าหู้ขาวที่หั่นเตรียมไว้ลงไปทอดใ...