ส้มตำทอด | 1 Minute Cooking

ส้มตำทอด ส้มตำอาหารประจำชาติที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลก สามารถทานได้บ่อยๆ และพลิกแพลงส่วนผสมได้หลากหลาย ซึ่งส้มตำทอด ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ทำให้ส้มตำกลายเป็นอาหารที่ทานได้ไม่รู้เบื่อ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=x1mH_bMT0jg

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4471

วัตถุดิบส้มตำทอด

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 15 นาที

1. มะละกอสับ 300 กรัม
2. แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม
3. น้ำปูนใส 1 ถ้วย
4. กุ้งขาวตัวเล็ก 2 ขีด
5. พริกแดง 8-10 เม็ด ตามชอบ
6. มะเขือเทศ 1-2 ผล
7. ...