ห่อหมกปลาทู Thai Steamed Red Curry with Mackerel | 1 Minute Cooking

ห่อหมกปลาทู Thai Steamed Red Curry with Mackerel เป็นเมนูที่แนนดัดแปลงเปลี่ยนจากเนื้อปลากรายขุด มาเป็นเนื้อปลาทูสดแทน ได้รสชาติที่ดีไปอีกแบบ และยังสามารถหาซื้อเนื้อปลาได้ง่ายอีกด้วยค่ะ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=3v5XuDUhih0

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4749

วัตถุดิบห่อหมกปลาทู Thai Steamed Red Curry with Mackerel
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม
2. ปลาทูแกะเอาแต่เนื้อ 300 กรัม
3. ไข่เป็ด 1 ฟอง
4. หัวกะทิ 250 มิลลิ...