เมี่ยงหอยแครง | 1 Minute Cooking

เมี่ยงหอยแครง เป็นเมนูที่เหมาะกันการทำทานในครอบครัวหรือเพื่อนฝูง เพราะเมนูนี้แซ่บเหลือหลายด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด และน้ำจิ้มเมี่ยงที่มีรสเปรี้ยวหวาน ทานคู่กับผักสดต่างๆ หอยแครงตัวอ้วนๆ แค่นี้ก็ฟินแล้วครับ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=wXK6Av18jQw

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4760

วัตถุดิบเมี่ยงหอยแครง
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1.หอยแครง 1 กิโลกรัม
2.สะระแหน่
3.ผักชีใบเลื่อย
4.ใบชะพลู
5.ผักกาดหอม
6.แตงกวา
7.เส้นหมี่ขาวลวก
8. ผักชี
9. หอมแดง...