แกงหน่อไม้ Thai Bamboo Shoots Soup | 1 Minute Cooking

แกงหน่อไม้ Thai Bamboo Shoots Soup เป็นเมนูอาหารอีสานที่เล็กชอบมากอีกหนึ่งเมนู ทานแล้วดีต่อสุขภาพเพราะส่วนใหญ่จะมีแต่ผัก จะทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยค่ะ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=Ymp6_Opdhhk

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4838

วัตถุดิบแกงหน่อไม้ Thai Bamboo Shoots Soup
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. หน่อไม้สด 500 กรัม
2. น้ำใบย่านางเข้มข้น 1 ถ้วย
3. น้ำเปล่า 1-2 ถ้วย
4. เห็ดนางฟ้า
5. ชะอม 1 ถ้วย
6. ใบแมงลัก 1 ถ้วย
7. ตะไคร้ 2 หั...