แคบหมู Crispy Pork Rinds | 1 Minute Cooking

แคบหมู วันนี้แนนจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูแคบหมูกันค่ะ วิธีทำอาจจะดูนานแต่รับประกันเลยว่าออกมาอร่อยไม่แพ้ที่เราซื้อตามท้องตลาดเลยค่ะ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=ike49wZUt4Q

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4935

วัตถุดิบแคบหมู
สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. หนังหมู 1 กิโลกรัม
2. เกลือ1-2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ

วิธีทำแคบหมู
1. นำหนังหมูล้างให้สะอาด จากนั้นซับน้ำให้แห้ง ขูดเอาขนหมูออก แล้วหั่นเป็นเส้นตามชอบ นำเกลือมาคลุกเคล้ากับหนังหมู ...