ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา Fried Mackerel with Fish Sauce | 1 Minute Cooking

ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา Fried Mackerel with Fish Sauce เมนูนี้แค่พูดชื่อก็นึกถึงกลิ่นหอมๆ ของน้ำปลาที่ราดลงบนเนื้อปลาแล้ว จะทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็เข้ากันค่ะ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=nU3Zz67UlKY

http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5034

วัตถุดิบปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา Fried Mackerel with Fish Sauce
สำหรับ 1 ที่
เวลา 10 นาที

1. ปลาอินทรีย์หั่นเป็นชิ้น 1 ชิ้น
2. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลาดี 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
...