ขนมหม้อแกงถั่ว Thai Mung Bean Custard | 1 Minute Cooking

ขนมหม้อแกงถั่ว Thai Mung Bean Custard ขนมไทยที่แนนจะนำมาเสนอวันนี้เป็นของดีเมืองเพชรบุรี อย่างขนมหม้อแกงถั่วค่ะ รสชาติหอม หวาน มัน อร่อยลงตัวแบบฉบับของขนมไทยแท้เลยค่ะ

วิธีทำแบบละเอียดสามารถดูได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=H9itHg-_GEA

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5193

วัตถุดิบขนมหม้อแกงถั่ว Thai Mung Bean Custard
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ถั่วเขียว 100 กรัม
2. กะทิ 250 มิลลิลิตร
3. ไข่เป็ด 3 ฟอง
4. น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
5. ใบเตย 1 มัด
6. หอมแดงเจียว ตามชอบ...