น้ำสต๊อกปลา Fish Fumet (Fish Stock)

16,013 ครั้ง 61 10/07/2011 MrFoodandTravel

น้ำสต๊อกปลา สูตรง่ายๆ Fish Fumet (Fish Stock)

น้ำสต๊อกปลา สูตรง่ายๆ Fish Fumet (Fish Stock) น้ำสต๊อกตัวหลัก สำหรับอาหารจานปลา และทุกซอสที่เสิร์ฟกับปลา หรือแม้แต่อาหารทะเล ก็ล้วนแต่ต่อยอดมาจากเจ้าสต๊อกตัวนี้แหละครับ

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=864