ลาบแซลมอนทอด

ลาบแซลมอนทอด Spicy Minced Salmon

1-2 serve

1. Salmon
2. Roasted rice 1 tbsp.
3. Ground chili 1 tbsp.
4. Lime 3 ½ tbsp.
5. Fish sauce 1 ½ tbsp.
6. Spring onion 2 tbsp.
7. Culantro ¼ cup.
8. Mint ½ cup.
9. Shallot ¼ cup.

1-2 ที่

1. ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
2. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
4 มะนาว 3 ½ ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
7. ผักชีฝรั่ง ¼ ถ้วย
8. มิ้นท์ ½ ถ้วย
9. ชาหอม ¼ ถ้วย