น้ำพริกอ่อง

น้ำพริกอ่อง Northern Thai Meat and Tomato Spicy Dip

1-2 ที่

1. หมูบด 200 กรัม
2. มะเขือเทศ 5 ลูก
3. หอมแดง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
6. กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 1 ช้อนชา
9. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำ 1 ถ้วย

1-2 serve

1. Ground pork 200 g.
2. Tomato 5
3. Shallot 1 ½ tbsp.
4. Garlic 1 tbsp.
5. Ground chili 1 tbsp.
6. Shrimp paste ½ tbsp.
7. Salt ¼ tbsp.
8. Sugar 1 tsp.
9. Oil 1 tbsp.
10. Water 1 cup.