ฉู่ฉี่กุ้ง

31,001 ครั้ง 140 10/06/2017 MrFoodandTravel

ฉู่ฉี่กุ้ง Curry Fried Shrimps

1 ที่

1. กุ้ง 10-15 ตัว
2. พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ใบมะกรูด 4 ใบ
6. กะทิ 200 กรัม
7. พริกแดง 1 เม็ด
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

1 serve

1. Shrimp 10-15
2. Red curry paste 2 tbsp.
3. Fish sauce 1 ½ tbsp.
4. Sugar 1 tbsp.
5. Kaffir lime leaves 4
6. Coconut milk 200 g.
7. Red chili 1
8. Oil 1 tbsp.