ไก่ผัดขิง

ไก่ผัดขิง Stir Fried Chicken with Ginger

1-2 ที่

1. ไก่ 350 กรัม
2. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
3. เห็ดหูหนูดำ 1/2 ถ้วย
4. พริก 1 เม็ด
5. ขิง 1/2 ถ้วย
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสถั่วเหลือง ½ ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
10. หัวหอม ¼ ถ้วย
11. ต้นหอม ¼ ถ้วย
12. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Chicken 350 g.
2. Garlic 1 tbsp.
3. Jew's ear mushroom 1/2 cup.
4. Red chili 1
5. Ginger ½ cup.
6. Fish sauce 1 tbsp.
7. Soy sauce ½ tbsp.
8. Oyster sauce ½ tbsp.
9. Sugar ½ tbsp.
10....