ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง Thai Spicy Soup

สำหรับ 2-3 ท่าน

1. น้ำ 3 ถ้วย
2. กุ้ง 10-15 ตัว
3. เห็ด 100 กรัม
4. มะนาว 7 ช้อนโต๊ะ
5. พริก 10 เม็ด
6. ตะไคร้ 3 ต้น
7. ข่า 1 แง่ง
8. ใบมะกรูด 5 ใบ
9. น้ำพริกเผา 2 ½ ช้อนโต๊ะ
10. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำตาล 2 ช้อนชา
12. นมข้นจืด 1/4 ถ้วย
13. ผักชี

For 2-3 serve

1. Water 3 cup.
2. Shrimp 10-15
3. Mushroom 100 g.
4. Lime 7 tbsp.
5. Chili 10
6. Lemongrass 3
7. Galangal 1
8. Kaffir lime leaves 5
9. Chili paste 2 ½ tbsp.
10. Fish sauce 3 tbsp.
11. Sugar 2 tsp.
12. Ev...