ผัดกะเพราหมูสับ

ผัดกะเพราหมูสับ Stir Fried Pork with Holy Basil

สำหรับ 2-3 ที่

1. น้ำมัน 1 ½ ช้อนโต๊ะ
2. พริก กระเทียมโขลก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
3. หมูบด 300 กรัม
4. ใบกะเพรา 50 กรัม
5. พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
6. ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

For 2-3 serve

1. Oil 1 ½ tbsp.
2. Chili, garlic pound 1 ½ tbsp.
3. Ground pork 300 g.
4. Thai basil 50 g.
5. Red Chili 1
6. Black soy sauce 1/2 tbsp.
7. Sugar 1 tbsp.
8. Oyster sauce 1 tbsp.
9. F...