ยำไข่ดาว

ยำไข่ดาว Fried Egg Spicy Salad

1-2 ที่

1. ไข่ 2 ฟอง
2. พริก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
3. หัวหอม 1 หัว
4. ขึ้นฉ่าย ¼ ถ้วย
5. มะเขือเทศ 1 ถ้วย
6. ต้นหอม ¼ ถ้วย
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8. มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Egg 2
2. Chili 1 ½ tbsp.
3. Onion 1
4. Chinese celery ¼ cup.
5. Tomato 1
6. Spring onion ¼ cup.
7. Fish sauce 1 tbsp.
8. Lime 3 tbsp.
9. Sugar 1 ½ tbsp.