ม้าอ้วน

ม้าอ้วน Steamed Minced Pork and Crab

2-3 ที่

1. หมูบด 200 กรัม
2. เนื้อปู 100 กรัม
3. มันหมู 60 กรัม
4. ไข่ 2 ฟอง
5. ซอสถั่วเหลือง 15 กรัม
6. ผักชี
7. พริกแดง

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
1. พริกแดง 15 กรัม
2. กระเทียม 15 กรัม
3. น้ำตาล ¼ ถ้วย
4. น้ำส้มสายชู ¼ ถ้วย
5. เกลือ ½ ช้อนชา

2-3 serve
1. Ground pork 200 g.
2. Crab meat 100 g.
3. Lard 60 g.
4. Egg 2
5. Soy sauce 15 g.
6. Coriander
7. Red chili

sauce
1. Red chili 15 g.
2. Garlic 15 g.
3. Sugar ¼ cup.
4. Vinegar ¼ cup.
5. Salt ½ tsp.