คั่วกลิ้งหมู

คั่วกลิ้งหมู Pork with Yellow Curry Paste

1-2 ที่

1. หมูบด 350 กรัม
2. พริกแกงใต้ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
3. กะปิ ½ ช้อนชา
4. เกลือ ½ ช้อนชา
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. น้ำปลา 1 ช้อนชา
7. ใบมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Ground pork 350 g.
2. Yellow curry paste 1 ½ tbsp.
3. Shrimp paste ½ tsp.
4. Salt ½ tsp.
5. Sugar 1 tsp.
6. Fish sauce 1 tsp.
7. Kaffir lime leaves 2 tbsp.
8. Oil ½ tbsp.