ยำดอกขจรกุ้งสด

ยำดอกขจรกุ้งสด Spicy Salad Cowslip Flower with Shrimp

1-2 ที่

1. ดอกขจร 300 กรัม
2. หมูบด 50 กรัม
3. กุ้ง 100 กรัม
4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5. มะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
7. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
9. หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
10. กระเทียมทอด 1 ช้อนโต๊ะ
11. หอมแดงทอด 1 ช้อนโต๊ะ
12. กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Cowslip flower 300 g.
2. Ground pork 50 g.
3. Shrimp 100 g.
4. Fish sauce 2 tbsp.
5. Lime 4 tbsp.
6. Palm sugar ½ tbsp.
7. Chili 1 tbsp.
8. Chili paste 1 tbsp.
9....