ยำหมูยอ

ยำหมูยอ Spicy Vietnamese Sausage Salad

1-2 ที่

1. หมูยอ 300 กรัม
2. หัวหอมใหญ่ ¼ ถ้วย
3. ต้นหอม ¼ ถ้วย
4. ขึ้นฉ่าย ¼ ถ้วย
5. มะเขือเทศ ¼ ถ้วย
6. พริกกระเทียมโขลก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
9. มะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Vietnamese Pork Sausage 300 g.
2. Onion ¼ cup.
3. Spring onion ¼ cup.
4. Celery ¼ cup.
5. Tomato ¼ cup.
6. Chili, garlic pound 1 ½ tbsp.
7. Sugar 1 tbsp.
8. Fish sauce 1 ½ tbsp.
9. Lime 4 tbsp.