ไก่ผัดพริกไทยอ่อน

ไก่ผัดพริกไทยอ่อน Stir Fried Chicken with Peppercorn

2-3 ที่

1. ไก่ 350 กรัม
2. ใบมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกแดง 2 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยอ่อน ¼ ถ้วย
5. มะเขือพวง ¼ ถ้วย
6. กระชาย ¼ ถ้วย
7. พริกแกงแดง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
8. ซอสถั่วเหลือง ½ ช้อนโต๊ะ
9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
11. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Chicken 350 g.
2. Kaffir lime leave 2 tbsp.
3. Red chili 2 tbsp.
4. Green peppercorn ¼ cup.
5. Turkey berry ¼ cup.
6. Finger root ¼ cup.
7. Red curry paste 1...