ไข่ผัดพริกไทย

ไข่ผัดพริกไทย Stir Fried Egg with Pepper

2-3 ที่

1. ไข่ 4 ฟอง
2. พริกแดง 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยอ่อน ¼ ถ้วย
4. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
5. น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
9. ซอสถั่วเหลือง ½ ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Egg 4
2. Chili 3 tbsp.
3. Green peppercorn ¼ cup.
4. Ground black pepper 1 tsp.
5. Fish sauce ½ tbsp.
6. Oyster sauce ½ tbsp.
7. Sugar 1 tsp.
8. Oil 1 tbsp.
9. Soy sauce ½ tbsp.