ยำไข่ชะอมทอด

ยำไข่ชะอมทอด Spicy Climbing Wattle Omelette Salad

1 ที่

1. ไข่ 2 ฟอง
2. ชะอม 100 กรัม
3. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
4. ตะไคร้ ¼ ถ้วย
5. หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
6. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
9. มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

1 serve

1. Egg 2
2. Climbing wattle 100 g.
3. Soy sauce 1 tsp.
4. Lemongrass ¼ cup.
5. Shallot 3 tbsp.
6. Chili 1 tbsp.
7. Fish sauce 1 ½ tbsp.
8. Sugar 1 tbsp.
9. Lime 3 tbsp.