ไก่ต้มใบโหระพา

3,975 ครั้ง 29 13/11/2017 MrFoodandTravel

ไก่ต้มใบโหระพา Chicken with Thai Basil Soup

1-2 ที่

1. ไก่ 300 กรัม
2. ตะไคร้ 3 ช้อนโต๊ะ
3. ใบมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ
4. ข่า 2 ช้อนโต๊ะ
5. โหระพา 1 ถ้วยตวง
6. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ ¾ ช้อนชา
8. น้ำ 3 ถ้วย

1-2 serve

1. Chicken 300 g.
2. Lemongrass 3 tbsp.
3. Kaffir lime leave 2 tbsp.
4. Galangal 2 tbsp.
5. Thai basil 1 cup.
6. Chili 1 tbsp.
7. Salt ¾ tsp.
8. Water 3 cup.