ยำปลากะพงใส่ผักกระเฉด

2,492 ครั้ง 17 16/12/2017 MrFoodandTravel

ยำปลากะพงใส่ผักกระเฉด Spicy Sea Bass Salad

1-2 ที่

1. ปลากะพง 200 กรัม
2. ผักกระเฉด 150 กรัม
3. หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
4. พริกโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Sea Bass 200 g.
2. Water mimosa 150 g.
3. Shallot 2 tbsp.
4. Chili pound 1 tbsp.
5. Fish sauce 1 ½ tbsp.
6. Sugar 1 tbsp.
7. Lime 3 tbsp.