ผัดคะน้าปลาอินทรีย์เค็ม

ผัดคะน้าปลาอินทรีย์เค็ม Stir Fried Chinese Kale and Salted Mackerel

1-2 ที่

1. ปลาเค็ม 100 กรัม
2. คะน้า 300 กรัม
3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริก 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสหอยนางรม 1 ½ช้อนโต๊ะ
6. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
7. น้ำตาล 1 ½ ช้อนชา
8. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

1-2 serve

1. Salted mackerel 100 g.
2. Chinese kale 300 g.
3. Garlic 1 tbsp.
4. Chili 1 tbsp.
5. Oyster sauce 1 ½ tbsp.
6. Soy sauce 1 tsp.
7. Sugar 1 ½ tsp.
8. Water 2 tbsp.
9. Oil 1 tbsp.