ปลาหมึกผัดพริกแห้ง

ปลาหมึกผัดพริกแห้ง Stir Fried Squid with Dried Chili

1-2 ที่

1. ปลาหมึก 350 กรัม
2. พริกแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม 1 ½ ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. น้ำปลา 1 ½ ช้อนชา
7. น้ำ ½ ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
9. ใบโหระพา ½ ถ้วย

1-2 serve

1. Squid 350 g.
2. Dried chili 2 tbsp.
3. Garlic 1 tbsp.
4. Oyster sauce 1 ½ tbsp.
5. Sugar 1 tsp.
6. Fish sauce 1 ½ tsp.
7. Water ½ tbsp.
8. Oil 1 tbsp.
9. Thai basil ½ cup.