ใบเหลียงผัดไข่

ใบเหลียงผัดไข่ Stir Fried Melimjo Leaves with Egg

2-3 ที่

1. ใบเหลียง 200 กรัม
2. ไข่ 2 ฟอง
3. ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา ¼ ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล ¼ ช้อนโต๊ะ
6. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
7. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

2-3 serve

1. Melindjo leaves 200 g.
2. Egg 2
3. Oyster sauce ½ tbsp.
4. Fish sauce ¼ tbsp.
5. Sugar ¼ tbsp.
6. Water 1 tbsp.
7. Garlic 1 tbsp.
8. Oil 1 tbsp.