ยำส้มโอไก่ฉีก (สูตรดัดแปลง) | FoodTravel

ยำส้มโอไก่ฉีก (สูตรดัดแปลง)

เป็นยำส้มโอไก่ฉีกที่หน้าตาจะแปลกไปสักนิดดูเหมือนจะทำง่าย แต่ใช้เทคนิคในการทำที่ลึกซึ้งกว่าเดิมมาเสริมแทนวัตถุดิบที่ตัดออกไปเพื่อให้รสชาติเข้มข้นไม่แพ้แบบเต็มสูตรที่ทำทานกันปกติ โดยใช้วัตถุดิบที่สามารถหาได้ไม่ยาก มีความแปลกกว่าเดิมแต่ยังคงความเป็นยำส้มโอแบบปกติหลักๆเอาไว้เช่น ไก่ ส้มโอ น้ำพริกเผา กระทิ หอมเจียว

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1406

Ingredient and How to cook,Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail...