ต้มข่าไก่ | Tom Kha Gai

ต้มข่าไก่ Tom Kha Gai

เมนูต้มข่าไก่ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ง่าย รสชาติคล้ายต้มยำ ต่างกันแค่เพียงใส่กะทิเพิ่มลงไป เหมาะทำเป็นกับข้าวอย่างมากเพราะรสชาติค่อนข้างเข้มข้น

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=361

Ingredient and How to cook,Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=18

วัตถุดิบต้มข่าไก่ Tom Kha Gai

1.เนื้ออกไก่ 200 กรัม (หั่นชิ้นพอคำ)
2.กะทิ 300 มิลลิลิตร
3.เห็ดนางรมอ่อน 10 ดอก
4.ข่า 8 แว่น
5.พริกสด 8 เม็ด
6.ใบมะกรูด 6...