มันบดไส้เนื้อสับ Beef Croquette (โคร็อกเกะ) | FoodTravel

มันบดไส้เนื้อสับ Beef Croquette (โคร็อกเกะไส้เนื้อสับ Karokke)

เมนูนี้มักพบตามร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ยุโรป เพราะมาจาก โครเก็ต ที่มีต้นตำรับจากฝรั่งเศส โครอคเกะ เป็นมันฝรั่งบดนำมาผสมหรือใส่ไส้ตรงกลางด้วยเนื้อสัตว์ แล้วชุปแป้งเกล็ดขนมปังทอดกรอบ ทานเป็นเครื่องเคียง เป็นกับข้าว ใส่เป็นไส้ในขนมปัง หรือทานเป็นมื้ออาหารก็จะเสริฟ์พร้อมสลัด

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1458

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?v...