ขนมจีบหูฉลาม

ขนมจีบหูฉลาม

ขนมจีบหูฉลาม เมนูติ่มช่ำสุดหรูที่สามารถหาทานได้ตามภัตราคารอาหารจีน แต่ในครั้งนี้เราสามารถทำทานเองที่บ้านได้ โดยใช้แผ่นเกี๊ยวสีเขียวหยกเป็นตัวห่อไส้หมูสับกับกุ้งบดและที่สำคัญคือ หูฉลามฉีกเป็นเส้นๆ แต่งหน้าด้วยไข่แดงเค็ม นำไปนึ่งจนสุก เพียงแค่นี้ก็ได้เมนูขนมจีบหูฉลามแสนอร่อย

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=609

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=264