ยำดอกแคทอดกรอบ (น้ำยำสับปะรด)

ยำดอกแคทอดกรอบ (น้ำยำสับปะรด)

ดอกไม้ทานได้และมากคุณค่าทางอาหารในไทยมีอยู่มากมาย ดอกแคเป็นหนึ่งในนั้น ดอกแคทอดกรอบนั้นมีมานานแล้ว นิยมทานเป็นของว่าง ทานแนมน้ำพริกพร้อมกับข้าว หรือจะเป็นแกงส้มก็น่ารับประมาณไม่น้อยเลยทีเดียว

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1477

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1119

วัตถุดิบยำดอกแคทอดกรอบ (น้ำยำสับปะรด)

สำหรับ 1-2 ที่

1. ดอกแค 20 ดอก
2. หมูสับ 1/2 ถ้วย
3. น้ำสั...