ซอสพริกเซี่ยงไฮ้

ซอสพริกเซี่ยงไฮ้ - อาหารจีน

ซอสตัวนี้ถือว่าขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ด (เผ็ดแบบคนจีน) ส่วนตัวผมถือว่าธรรมดามาก ส่วนตัวผมคิดว่าไปได้ดีกับอาหารทะเล และผักใบเขียว

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1977

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1618

วัตถุดิบซอสพริกเซี่ยงไฮ้

ปริมาณที่ใช้ได้ ขึ้นอยู่กับจำนวนเนื้อสัตว์ และจำนวนซอสที่ใช้ต่อจาน
ใช้เวลาในการทำ 40 นาที

1. พริกชี้ฟ้าแดงบด 250 กรัม
2. กระเทียมสับ 80 กร...