ยำเนื้อย่างใส่องุ่น

ยำเนื้อย่างใส่องุ่น

อีกหนึ่งเมนูอาหารที่จับคู่ระหว่างผลไม้กับเนื้อสัตว์ได้ลงตัว เช่น พะแนงเป็ดลิ้นจี่ แตงโมปลาป่น และอื่นๆ ในอาหารฝรั่งก็เช่นกัน ซอสสเต็กเนื้อบางตัวมีส่วนผสมของไวน์ที่ทำจากองุ่น หรือ เป็ดกับซอสแอ๊ปเปิ๊ล และอื่นๆอีกมากมาย เป็นที่แน่ชัดว่าอาหารคาวกับผลไม้สามารถทำให้เข้ากันได้ครับ เมนูนี้มีจริง ส่วนมากมักจะเจอตามโรงแรม เพราะองุ่นกับเนื้อมีราคาค่อนข้างสูง

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1992

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.f...