เกี๊ยวปลา

เกี๊ยวปลา เกี๊ยวปลาที่อร่อยจะต้องไม่เหม็นคาว รวมถึงตัวไส้จะต้องปรุงจนได้รสชาติที่พอดีไม่จืดหรือเข้มจนเกินไป เมื่อนำมาประกอบกันในเมนูของก๋วยเตี๋ยวปลา ก็จะได้ก๋วยเตี๋ยวปลาที่ครบเครื่องจริงๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1024

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=667

วัตถุดิบเกี๊ยวปลา

ส่วนผสมสำหรับ 12-17 ชิ้น

แผ่นเกี๊ยว
1. เนื้อปลากรายบด 250 กรัม
2. แป้งมัน 150 กรัม
3. แป้งมัน 50 กรัม (เอาไว้โรยน...