ข้าวหน้าไก่

ข้าวหน้าไก่ ข้าวสวยทานพร้อมกับหน้าไก่และเห็ดน้ำข้นใส ทานกับต้นหอม และพริกชี้ฟ้าเขียวที่ไม่เผ็ดจนเกินไป หรือถ้าชอบเผ็ดมากทานกับพริกชี้ฟ้าแดง หรือพริกขี้หนูแกล้มได้

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1050

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=693

วัตถุดิบข้าวหน้าไก่

สำหรับ 4-5 ที่
ระยะเวลา 30 นาที (เวลาหมักไก่ 5-6ชม)

1. เนื้ออกไก่ (หั่นเป็นชิ้นพอคำเท่าๆ กัน) 500 กรัม
2. เห็ดฟาง (ผ่าสี่ชิ้น) 10 - 15 ด...