แกงโฮะ

แกงโฮ๊ะ (แกงโฮะ) อาหารเหนืออีกหนึ่งเมนูที่หลายคนๆไม่รู้จัก แกงโฮ๊ะ เป็นการนำแกงหรืออาหารที่เหลือหลายๆอย่างมารวมกัน แล้วมาปรุงรสใหม่เสมือนจับฉ่ายนั้นเอง แกงโฮ๊ะที่ทำวันนี้จะมาจากแกงฮังเลเป็นหลัก แล้วผสมเครื่องปรุงอื่นๆ ลงไป เช่น วุ้นเส้น หน่อไม้ดอง ผักต่างๆ ผัดให้เข้ากันดีปรุงรสจนเข้มข้น รับรองว่าหลายๆคนน่าจะถูกใจกันครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1055

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=698

...